尚品在歐洲、日本設置聯(lián)絡(luò )機構,在中國香港設立國際貿易公司,打通了全球化優(yōu)質(zhì)采購源頭體系。產(chǎn)品原輔料直采自德國、英國、丹麥、荷蘭、日本、韓國、中國香港等國內外龍頭企業(yè),肉源全程可追溯。
整合全球供應鏈資源,斥資建成10萬(wàn)級超潔凈車(chē)間,引進(jìn)來(lái)自德國、美國、西班牙、日本等國家國際一流水平的肉類(lèi)深加工自動(dòng)化生產(chǎn)系統,充分掌握無(wú)菌生產(chǎn)技術(shù),向市場(chǎng)輸出無(wú)需二次殺菌、即可開(kāi)袋食用的高品質(zhì)低溫肉制品。
聘請國際權威的資深技術(shù)專(zhuān)家村田 誠駐廠(chǎng)領(lǐng)銜研發(fā)團隊,設立河南省低溫肉制品加工技術(shù)工程研究中心、河南省企業(yè)技術(shù)中心兩大省級研發(fā)平臺,獲得80余項專(zhuān)利證書(shū),榮獲5枚德國DLG最高品質(zhì)金牌勛章,躋身國際肉制品研發(fā)第一梯隊。
秉承“100-1=0”的質(zhì)量意識,建立有效的食品安全溯源機制,通過(guò)BRCGS、HACCP、ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001、ISO50001等國際頂級管理和食品安全體系認證,成為出口食品備案企業(yè)、綠色工廠(chǎng)企業(yè)。
B端,依據市場(chǎng)需求,以高效的創(chuàng )新開(kāi)發(fā)能力,為客戶(hù)提供觸達終端的全場(chǎng)景產(chǎn)品應用解決方案;C端,我們基于消費需求,用場(chǎng)景設計產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費者在營(yíng)養健康三餐、儀式感聚餐以及風(fēng)物料理方面的美味需求。
產(chǎn)品定位保障
產(chǎn)品質(zhì)量保障
市場(chǎng)服務(wù)體系保障
行銷(xiāo)支持保障
全程冷鏈保障
工藝保障
可追溯體系保障
源頭體系保障
凝聚全球力量,共享食飲爆品!2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會(huì )(簡(jiǎn)稱(chēng):SIAL西雅展)于5月28日-30日在上海新國際博覽中心盛大開(kāi)幕。聚焦高品質(zhì)鮮食賽道的“超級工廠(chǎng)”Sunlife膳立方,以人氣餐飲食材、潮流創(chuàng )新應用、星廚美食品鑒、IP聯(lián)名爆品亮相展會(huì ),打造了一場(chǎng)沉浸式美味盛宴。與眾多餐飲人一起共探鮮食新機遇,共創(chuàng )動(dòng)物蛋白食品領(lǐng)域共贏(yíng)鏈! 超級制造 潮流鮮食破內卷 “有效內卷”代表著(zhù)機會(huì ),“無(wú)效內卷”則意味著(zhù)內耗。在餐飲市場(chǎng)已然“卷”出天際、消費者對健康飲食需求愈加旺盛的大背景下,營(yíng)養味美、差異化創(chuàng )新的便利鮮食乘風(fēng)而上,迎來(lái)最好的時(shí)刻。 Sunlife膳立方在此次展會(huì )中應時(shí)而出,重點(diǎn)推出適用于便利鮮食的高品質(zhì)低溫肉食品:0.9mm薄切的火腿切片輕盈易揭、清爽彈嫩,是三明治的營(yíng)養搭子;入口鮮嫩、切塊均勻的沙拉雞胸肉已經(jīng)乘著(zhù)減脂沙拉的快車(chē)在山姆大賣(mài);彈嫩脆爽的原味牛舌切片是鮮食黑馬——牛舌谷物碗的C位食材;身材Mini的元氣能量棒則是暢銷(xiāo)海外、廣泛適用于沙...
在餐飲行業(yè)內卷問(wèn)題愈發(fā)激烈的大背景下,膳立方正以其獨特的創(chuàng )新理念和高效的解決方案,為連鎖餐企帶來(lái)新的希望和機遇。